Тем, кто решил в этом году отказаться от стереотипов и сделать новогоднее угощение незабываемым, непременно стоит заглянуть в гастрономический дом Fauchon. Французские кулинары дали волю своей творческой фантазии, занявшись игрой со вкусом, цветом и формой. Нарядные новогодние шары с шоколадной начинкой; тающая во рту, словно крем, гусиная печенка — фуа-гра, приготовленная с шампанским и малиной; сыр, щекочущий язык электрическими зарядами; торт в форме неизвестной космической планеты — вот далеко не все новогодние сюрпризы от Fauchon.
Знакомый вкус праздничных продуктов в Fauchon предлагают обновить, превратив застолье в увлекательную дегустацию. Например, подав к столу семгу с горчицей, приготовленную по старинному французскому рецепту с добавление черной смородины, а на сладкое повеселить гостей необычным бисквитным рулетом, на зеленой поверхности которого растут очень вкусные и абсолютно съедобные грибы. Даже привычное ягодное варенье, приготовленное кондитерами Fauchon способно удивить оригинальной палитрой вкуса.
